最近気になっているアサイー。
なんと赤ワインの30倍のポリフェノールがあるんだって。
そもそもアサイーってなに？と思っていたらアマゾンのヤシ科の植物でとても栄養価が高い植物なんですね。その栄養価の高さから「奇跡のフルーツ」との呼び名がつくほど。
アサイーはポリフェノールの高いけど鉄分もとっても豊富でほうれん草の４倍、さらに食物繊維はごぼうの３倍、ビタミンEはかぼちゃの２倍もあるんだって！
アサイーは朝食に取り入れるといいみたい。美肌効果やアンチエイジング効果も高いし鉄分が多いから貧血になりやすい女性にピッタリのスーパーフードです。
